Welcome to our store!

Синап 100 гр. - Серия Дълголетие

Code: NS5
Description

Българската народна медицина препоръчва синапа за вътрешно приложение при жлъчни колики и при бронхити, размесен с пчелен мед.

Price: 1.10лв.
Quantity:
Send to friend Add to wishlist

Синапа се използва като лек и храна от преди 3000 години.

Синапеното семе съдържа около 30% тлъсто масло, 20% белтъчни вещества, 20% слузни вещества, ензимния комплекс мирозиназа. Фармакологично важна съставка на семето е глюкозидът синигрин, който в присъствие на вода под действие на мирозиназата се хидролизира на етерично синапено масло, кисел калиев сулфат и глюкоза. Етеричното синапено масло се състои предимно от алилизотиоцианат.

Самото синапено семе се използва за лечение на респираторни проблеми, то помага при главоболие, простуда и кашлица. Ако случайно ви липсва апетит, пак може да се възползвате от горчицата или от синапа в чист вид – 15 мин. преди хранене изпийте една чаша мляко с няколко семена черен синап в него (може леко да ги счукате за да се смесят полезните му съставки с млякото). Черния синап обаче може да се ползва и като детоксикант – сложете 1 с.л. брашно от синап в една чаша вода и я изпийте, това ще предизвика повръщане и по този начин ще се отървете от токсините.  Консумацията на една супена лъжица синапено семе 2 или 3 пъти на ден може да има и слабително действие. С тази билка може да се лекуват още астма, бронхит, ползва се против измръзване, срещу невралгии, пневмония.

Българската народна медицина препоръчва синапа за вътрешно приложение при жлъчни колики и при бронхити, размесен с пчелен мед. При упорита болка от зъбен произход се препоръчва жабурене на устата с извлек от синап.

Приготвянето на горчица датира от преди хиляди години по времето на първите римляни, които използват смлени семена на синап и ги смесват с вино за получаването на еднородна паста. Как се прави горчицата: синапените семена се смилат на брашно, което се залива с бяло вино и/или винен оцет и вода. Кашата престоява известно време (леко може да бъде и сварено) и готово, по желания се добавят сол, кафява захар и подправки. Може да си правите и в къщи, само трябва да знаете че силата на синапеното брашно и неговите „вълшебни” или просто лечебни свойства траят до 2 – 3 седмици след смилането на семената. Горчицата е полезна, защото подобрява кръвообращението, има противовъзпалително и детоксикиращо действие.

 

Количка

Cart is empty.

Безплатна доставка

Безплатна доставка

за София - град

за поръчки над 50.00 лв.

Facebook