Сусамово брашно 180 гр. - Балчо
Поради извънредната епидемична обстановка, поръчки под 50лв. - НЯМА да бъдат обработвани!
Натурален продукт, произведен от обезмаслено сусамово семе по специална технология.
- Weight: 0.200 Kgs
Натурален продукт, произведен от обезмаслено сусамово семе по специална технология. Сусамовото брашно е полезна и ценна храна, богата на витамини и минерали с нико съдържание на мазнини. Изключително високо съдържание на растителни протеини.
Сусамовото брашно присъства в редица народни рецепти за лечебни цели. То е с високо протеиново съдържание и притежава идеален аминокиселинен състав. Съдържа ненаситени мастни киселини и е с високо съдържание на цинк, което го прави подходящо за консумация от деца и хора с проблеми в костно-ставния апарат. Натуралните антиоксиданти, които се съдържат в него - Sesamol и Sesamolina удължават трайността на крайните продукти, в които се влага.
Сусамовото брашно е подходящо за приготвяне на нетрадиционни хлябове, бисквити и други печива. То може да се използва като добавка към различни салати, за панировка на риба, зеленчуци и други. Съвместимо е с бяло или пълнозърнесто брашно. Подобрява вкусовите качества на храните и нивото на протеините.
Хранителна стойност /100 гр/ | |
Енергийност | 335 Ккал |
Мазнини | 10-12% |
Въглехидрати | 44% |
Протеини | 50% |
Фибри | 12% |