Юфка царевична "Серия Дълголетие"

Съставки: Царевично брашно, пшенично брашно, вода, сол Кулинарно предложение: Ябълков щрудел от домашна царевична юфка НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 400 г домашна царевична юфка "Серия Дълголетие" (2 пакета) 1 ч.ч. орехи 1 кг ябълки 4 бр. яйца 1/2 ч.ч. захар 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 60 г масло 1 с.л. канела НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В намазана с мазнина тава се нарежда ред юфка, ред плънка, приготвена от настърганите ябълки, счуканите орехови ядки, 4 бр. яйца разбити с 1/2 ч.ч. захар, 1 ч.ч. кисело мляко с 1 ч.л. сода бикарбонат, канела, разтопеното масло. Така нареденият щрудел се изпича в умерена фурна, да се зачерви. По желание след като се изпече се сиропира. Добър апетит! Хранителни стойности за 100 г Енергийност (ккал/ kJ) 383,5/ 1626 Въглехидрати (г) 76,0 от които захари (г) 0,0 Мазнини (г) 3,1 от които наситени (г) 0,0 Протеини (г) 12,9 Сол (г) 1,6