Юфка Пълнозърнеста "Серия Дълголетие"

Съставки: Брашно грахам, вода, сол Кулинарно предложение: Бързо суфле от пълнозърнеста юфка Необходими продукти (за порция): Голяма шепа пълнозърнеста юфка "Серия Дълголетие" (ок. 50 г) 2 яйца Какао Ванилия Мед По желание: Протеин на прах 1 с.л. За по-бързо - ползвайте микровълнова фурна. В купичка се сипва около 2/3 чаена чаша вода и се кипва. След това се добавя юфката и се завърта във фурната за около 3 мин. През това време се разбъркват яйцата с какаото, ванилията и малко вода (може и прясно мляко). Може да се сложи и протеин на прах (с шоколадов вкус), но не е задължително. Със сместа се залива сварената юфка, разбърква се и се и слага в микровълновата за още 2-3 мин. Получава се засищащо суфле, което е изпълнило цялата купичка и има приятен аромат. Може да го изчакате да поизстине и да го залеете с мед . Ако не ви допада този вариант - може в яйчената смес да добавите стевия на вкус. ДОБЪР АПЕТИТ! Хранителни стойности за 100 г Енергийност (ккал/ kJ) 375,9/ 1572,8 Въглехидрати (г) 80,0 от които захари (г) 0 Мазнини (г) 1,1 от които наситени (г) 0 Протеини (г) 11,5 Сол (г) 1,6